{"id":74558,"date":"2025-11-14T16:04:06","date_gmt":"2025-11-14T22:04:06","guid":{"rendered":"https:\/\/thebelizecollection.com\/passez-de-joyeuses-fetes-de-fin-dannee-avec-the-belize-collection\/"},"modified":"2026-04-22T09:02:49","modified_gmt":"2026-04-22T15:02:49","slug":"passez-de-joyeuses-fetes-de-fin-dannee-avec-the-belize-collection","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thebelizecollection.com\/fr\/passez-de-joyeuses-fetes-de-fin-dannee-avec-the-belize-collection\/","title":{"rendered":"Passez de joyeuses f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e avec The Belize Collection"},"content":{"rendered":"\t\t
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Si l\u2019esprit des f\u00eates vous gagne d\u00e9j\u00e0, sachez que vous n\u2019\u00eates pas seul. Nous avons imagin\u00e9 de nombreuses fa\u00e7ons de r\u00e9pandre la joie des f\u00eates cette ann\u00e9e, et nous sommes impatients de les partager avec vous. Que vous aimiez les bons festins de fin d\u2019ann\u00e9e ou que vous recherchiez des moyens cr\u00e9atifs de vous amuser en famille, nos calendriers (et menus) festifs vous r\u00e9servent de belles surprises. Voici ce que nous vous avons pr\u00e9par\u00e9 cette ann\u00e9e. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Festins et d\u00e9lices<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pr\u00e9parez-vous \u00e0 la saison des f\u00eates avec nous, dans la jungle ou sur la plage, le jour de Thanksgiving. C\u00e9l\u00e9brez la gratitude et la convivialit\u00e9 avec vos proches autour d\u2019un somptueux d\u00eener de dinde \u00e0 trois plats. \u00c0 l\u2019Umaya Resort & Adventures, nous resterons fid\u00e8les \u00e0 la tradition, avec des accompagnements familiers comme les haricots verts et les carottes glac\u00e9es. Au Paddle House \u00e0 Hopkins, savourez un velout\u00e9 de courge musqu\u00e9e fum\u00e9e, une poitrine de dinde r\u00f4tie aux herbes et une tarte aux pacanes et \u00e0 la citrouille \u00e9pic\u00e9e. Pendant ce temps, au Grove House, d\u00e9gustez la cuisine exp\u00e9rimentale raffin\u00e9e pour laquelle le chef ex\u00e9cutif Rahim est r\u00e9put\u00e9, tout au long des trois plats. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ensuite, impr\u00e9gnez-vous de la magie de la saison lors de nos c\u00e9r\u00e9monies d\u2019illumination des arbres, qui d\u00e9buteront d\u00e8s le 21 novembre au Jaguar Reef. Rendez-vous au Rainforest Lodge at Sleeping Giant le 6 d\u00e9cembre, o\u00f9 une cour d\u00e9cor\u00e9e vous attendra. Ou, profitez d\u2019une illumination au bord du lagon \u00e0 Umaya le 29 novembre. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Divertissements festifs pour tous les \u00e2ges<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nous avons \u00e9galement une foule d\u2019activit\u00e9s familiales au programme cette saison. The Banks, le plus r\u00e9cent ajout \u00e0 la famille de propri\u00e9t\u00e9s The Belize Collection, sera le cadre d\u2019une journ\u00e9e compl\u00e8te de shopping de No\u00ebl le 13 d\u00e9cembre. Notre boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re dans la jungle pr\u00e9sentera un large \u00e9ventail d\u2019artisans b\u00e9liziens offrant des tr\u00e9sors faits \u00e0 la main et des trouvailles uniques, parfaits pour les cadeaux de No\u00ebl de derni\u00e8re minute. Et le 26, tous sont invit\u00e9s \u00e0 nous rejoindre sur la terrasse du restaurant Humo pour une soir\u00e9e de comp\u00e9tition amusante. Notre soir\u00e9e jeux en famille mettra en vedette un classique : le Chalupa (Bingo avec une touche culturelle). <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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C\u2019est un No\u00ebl The Belize Collection !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Visiter le Belize pour les f\u00eates est toujours une excellente id\u00e9e. En plein c\u0153ur de la haute saison, il y a toujours beaucoup \u00e0 faire. Et, bien s\u00fbr, le temps est parfait. C\u2019est le cadre id\u00e9al pour un No\u00ebl extraordinaire pass\u00e9 \u00e0 voyager avec vos proches. La veille et le jour de No\u00ebl, rejoignez-nous dans l\u2019un de nos restaurants signature pour un festin digne de la saison. Entre les repas, savourez une g\u00e2terie sp\u00e9ciale avec un cours de d\u00e9coration de biscuits, parfait pour les enfants et les grands enfants. Enfin, trinquez \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e avec nous au Restaurante Laguna de l\u2019Umaya. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Nous allons accueillir 2026 en grande pompe \u2013 avec un toast au champagne, un DJ, des cotillons et un photomaton. Quelle que soit la fa\u00e7on dont vous choisissez de c\u00e9l\u00e9brer, nous vous invitons \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer la saison festive du Belize avec nous \u00e0 The Belize Collection. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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R\u00e9pandez la joie des f\u00eates b\u00e9liziennes a<\/span>vec cette recette de g\u00e2teau noir<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vous ne pouvez pas venir cette ann\u00e9e ? Savourez une part de No\u00ebl b\u00e9lizien chez vous avec cette recette all\u00e9chante de g\u00e2teau noir. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ingr\u00e9dients :<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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900 g de farine tout usage<\/p>

fruits m\u00e9lang\u00e9s<\/p>

1,3 kg de cassonade (r\u00e9server 450 g pour les fruits confits)<\/p>

1 bo\u00eete de beurre Wood Dun, \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/p>

1 litre de rhum Traveller\u2019s Gold<\/p>

1 tasse de pacanes<\/p>

6 \u0153ufs<\/p>

1 noix de muscade enti\u00e8re<\/p>

6 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/p>

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de quatre-\u00e9pices<\/p>

1 bouteille de vin Ruby Rich<\/p>

1 bouteille de sirop Karo<\/p>

1 pinte de bi\u00e8re Belikin Stout<\/p>

1\/2 pinte de colorant caramel<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Instructions :<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 135 \u00b0C (275 \u00b0F). Tapissez les moules \u00e0 g\u00e2teau de papier sulfuris\u00e9 et graissez le papier avec du shortening ou du beurre. Faites mijoter tous les fruits avec le rhum et 450 g de cassonade dans une casserole moyenne jusqu\u2019\u00e0 ce que le liquide \u00e9paississe comme un sirop. Laissez refroidir, de pr\u00e9f\u00e9rence toute une nuit. <\/p>

2. Cr\u00e8mez le beurre et 900 g de sucre jusqu\u2019\u00e0 obtenir une consistance l\u00e9g\u00e8re, puis ajoutez les \u0153ufs un par un, en battant bien apr\u00e8s chaque ajout. Combinez la farine, la levure chimique, le quatre-\u00e9pices, la noix de muscade et la cannelle, en alternant avec la stout et le colorant. <\/p>

3. Incorporez les noix et les fruits jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit homog\u00e8ne. Pour \u00e9viter que les fruits ne tombent au fond de la p\u00e2te, \u00e9gouttez-les et enrobez-les de farine avant de les ajouter \u00e0 la p\u00e2te. Remplissez les moules pr\u00e9par\u00e9s aux trois quarts et faites cuire pendant environ 3 heures. <\/p>

4. Une fois la cuisson termin\u00e9e, d\u00e9corez le dessus du g\u00e2teau avec des cerises rouges et vertes. Laissez refroidir et d\u00e9gustez ! <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si l\u2019esprit des f\u00eates vous gagne d\u00e9j\u00e0, sachez que vous n\u2019\u00eates pas seul. Nous avons imagin\u00e9 de nombreuses fa\u00e7ons de r\u00e9pandre la joie des f\u00eates cette ann\u00e9e, et nous sommes impatients de les partager avec vous. 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