{"id":83882,"date":"2023-10-06T18:17:11","date_gmt":"2023-10-07T00:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/thebelizecollection.com\/misturas-de-um-mestre\/"},"modified":"2026-06-11T10:18:09","modified_gmt":"2026-06-11T16:18:09","slug":"misturas-de-um-mestre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thebelizecollection.com\/pt-br\/misturas-de-um-mestre\/","title":{"rendered":"Misturas de um Mestre"},"content":{"rendered":"\n
Como Uma Competi\u00e7\u00e3o Impulsionou a Jornada Deste Campe\u00e3o<\/h5>\n\n
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Imer Mai pode preparar praticamente qualquer coisa que pedires durante a tua visita ao Umaya Resort. Ele \u00e9 o tipo de barman que conhece o melhor copo para cada bebida, exatamente como cada visitante prefere o seu martini, e qual destilado infusionado melhor complementa as frutas da esta\u00e7\u00e3o. A sua jornada como barman competitivo come\u00e7ou com a primeira edi\u00e7\u00e3o da Batalha dos Barmans<\/a> da The Belize Collection, uma atividade divertida para celebrar o Dia Mundial do Cocktail. Um barman vencedor emergiu de cada um dos resorts da The Belize Collection, com Rene a vencer a competi\u00e7\u00e3o realizada no The Rainforest Lodge at Sleeping Giant e Bruno a conquistar a vit\u00f3ria no The Lodge at Jaguar Reef. Imer superou outros dois barmans do Umaya, vencendo com o seu cocktail de assinatura “Sayab”, que em Maia significa “Veia Inesgot\u00e1vel de \u00c1gua e Agricultura”. Esta bebida refrescante, cujos ingredientes principais s\u00e3o sumo de tomate e rum branco local, venceu devido ao seu sabor oculto de melancia. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Imer avan\u00e7ou para a ronda final da Batalha dos Barmans, onde ele, Rene e Bruno competiram para ganhar o t\u00edtulo de Barman do Ano. Para tornar a competi\u00e7\u00e3o o mais leg\u00edtima poss\u00edvel, os barmans competidores foram avaliados por representantes da Associa\u00e7\u00e3o de Barmans de Belize. N\u00e3o foi surpresa para os seus colegas e entes queridos quando os ju\u00edzes declararam Imer o vencedor da Primeira Batalha Anual dos Barmans. Ao longo de tr\u00eas rondas (Caixa Mist\u00e9rio, Ronda de Velocidade e Bebida de Assinatura), Mai demonstrou as suas capacidades, compet\u00eancias e talento. O componente vencedor, no entanto, n\u00e3o foi a exuber\u00e2ncia ou o sabor. Foi a inten\u00e7\u00e3o. A inspira\u00e7\u00e3o de Imer por tr\u00e1s da sua bebida de assinatura, ‘Mai Legacy’, cativou a audi\u00eancia, e Mai conquistou a vit\u00f3ria para si e em nome do Umaya. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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No entanto, n\u00e3o \u00e9 a\u00ed que a hist\u00f3ria de Mai termina. Logo ap\u00f3s ser declarado o Melhor Barman da The Belize Collection, Mai foi convidado a competir na Quinta Edi\u00e7\u00e3o Anual da Copa Nacional de Barmans de Belize. Impressionando a audi\u00eancia e os ju\u00edzes com a sua efici\u00eancia, engenhosidade e originalidade, continuou a sua sequ\u00eancia de vit\u00f3rias e foi declarado o vencedor da Copa Nacional de Barmans de Belize. O t\u00edtulo nacional garantiu-lhe a oportunidade de representar Belize no Campeonato Pan-Americano de Cocktails de 2023 na Rep\u00fablica Dominicana. <\/p>\n\n\n\n

Com o apoio total da The Belize Collection e do Umaya Resort, Mai competiu contra outros 15 participantes na Copa Cl\u00e1ssica, uma competi\u00e7\u00e3o acirrada com altos n\u00edveis de exig\u00eancia. Os participantes perdiam pontos por deixar cair um cubo de gelo ou aplicar o calda de forma excessiva. A competi\u00e7\u00e3o regional tamb\u00e9m apresentou a estreia de outra bebida de assinatura de Mai, ‘Veia do Esp\u00edrito Maia’, que podes pedir-lhe para preparar na tua pr\u00f3xima visita ao Umaya. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Imer ficou em 11.\u00ba lugar no geral e recorda a experi\u00eancia com carinho, que lhe deu a oportunidade de conhecer pessoas de todo o mundo. Sem se prender ao negativo, Imer valoriza a educa\u00e7\u00e3o informal que obteve dos seus pares, aprendendo sobre diferentes licores, t\u00e9cnicas e culturas, que j\u00e1 est\u00e3o a influenciar a sua mixologia no Umaya. <\/p>\n\n\n\n

A jornada de Mai demonstra o que \u00e9 poss\u00edvel quando algu\u00e9m aperfei\u00e7oa um of\u00edcio e recebe o apoio necess\u00e1rio de amigos e do seu local de trabalho. Comentando sobre a sua participa\u00e7\u00e3o no Campeonato Pan-Americano, Mai afirmou: “Tudo aconteceu num piscar de olhos. Venho de uma fam\u00edlia humilde. Apenas segui os meus sonhos e o que amo fazer. Vou ver at\u00e9 onde consigo chegar.” Ao comprometer-se com a mixologia e manter o foco, Imer demonstra aquilo que cada funcion\u00e1rio da The Belize Collection procura alcan\u00e7ar: um compromisso com a excel\u00eancia cont\u00ednua. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Agora podes experimentar o ‘Mai Legacy’ de Imer em qualquer um dos resorts da The Belize Collection e saborear a grandeza de um campe\u00e3o. Para aqueles ansiosos por experimentar o ‘Mai Legacy’ antes da pr\u00f3xima viagem, Imer generosamente forneceu a receita abaixo. <\/p>\n\n\n\n

Bebida de Assinatura de Imer Mai<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nome da Bebida: Mai Legacy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n

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  • 60 ml de Gin Bombay<\/li>\n\n\n\n
  • 30 ml de Sumo de Anan\u00e1s<\/li>\n\n\n\n
  • 30 ml de Xarope Infusionado (infusionado com casca de anan\u00e1s, cravinho, anis, pimenta-da-jamaica, a\u00e7\u00facar)<\/li>\n\n\n\n
  • 15 ml de Sumo de Lima<\/li>\n\n\n\n
  • Meia Colher de Bar de A\u00e7afr\u00e3o <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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    1. Adiciona todos os ingredientes a uma coqueteleira e mexe para misturar adequadamente. <\/li>\n\n\n\n
    2. Depois adiciona gelo e agita bem.<\/li>\n\n\n\n
    3. Coa sobre gelo fresco e serve.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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