C’est la saison de célébrer avec les événements festifs de The Belize Collection
La saison des fêtes approche à grands pas, promettant une ambiance tropicale joyeuse et de nombreux nouveaux souvenirs à créer au Belize. Que vous attendiez avec impatience un voyage pour Thanksgiving ou que vous souhaitiez profiter de la joie de Noël dans les Caraïbes, The Belize Collection a élaboré le calendrier d’événements parfait pour votre plaisir festif. Des dîners à trois plats aux films sur le thème des fêtes, en passant par une grande ouverture très spéciale, voici ce à quoi vous pouvez vous attendre en célébrant la prochaine saison des fêtes avec nous.
Un festin de Thanksgiving
Le 28 novembre, célébrez Thanksgiving avec un dîner très spécial, que ce soit au bord de la plage, près du lagon ou au cœur de la forêt tropicale. Avec des menus spécialement conçus par notre chef exécutif, le Chef Rahim, notre dîner annuel de Thanksgiving combine le meilleur de la cuisine de Thanksgiving avec les cadres magnifiques du Belize.
Au Rainforest Lodge at Sleeping Giant, commencez par un pâté de dinde et de potiron tendre et velouté, suivi du délicieux plat principal : une dinde rôtie aux herbes, accompagnée de toutes les garnitures. Ensuite, terminez le repas avec une mousse de potiron et une gelée au champagne. Ou, optez pour quelque chose d’un peu plus traditionnel à l’Umaya Resort & Adventures. Savourez une soupe épicée au potiron et aux carottes, une dinde aux herbes et à l’ail, et une tarte au potiron en dessert, le tout avec une vue panoramique sur le lagon et les montagnes.
Si vous vous trouvez sur les plages de Hopkins, dînez avec nous au Paddle House pour une soirée riche en saveurs. Le menu comprendra un crostini au fromage de chèvre et au potiron, une succulente dinde rôtie aux notes d’agrumes et de canneberge, et un décadent cheesecake au potiron.
Un décembre inoubliable
Après Thanksgiving, annoncez la saison de Noël avec une cérémonie spéciale d’illumination de l’arbre, qui aura lieu le 1er décembre au Lodge at Jaguar Reef et le 7 décembre à l’Umaya Resort et au Sleeping Giant Lodge. Après tout, rien ne dit « c’est la saison » comme de voir la nuit s’illuminer des couleurs chaudes des fêtes. C’est le moyen idéal de lancer votre saison festive au Belize.
Pour ceux qui souhaitent se défouler un peu, Umaya sera le lieu d’accueil du bal annuel du gui de Placencia le 14 décembre. C’est l’événement des fêtes de la saison sur la péninsule et il promet beaucoup de plaisir joyeux, de bonne musique, d’excellente nourriture et d’une compagnie encore meilleure.
Plus tard dans le mois, profitez d’un film de Noël classique sous les étoiles lors de notre soirée cinéma de Noël le 20 décembre. Suivez-la peu après, le 24, avec un élégant dîner de réveillon de Noël, chaque complexe proposant son propre festin à trois plats des plus alléchants.
Le jour de Noël, profitez d’un mélange de divertissement et de gastronomie idéal pour les enfants comme pour les adultes. Commencez la matinée par un atelier de décoration de biscuits. Ensuite, lorsque vous aurez faim, régalez-vous d’un copieux festin de Noël, grâce à des déjeuners et dîners à trois plats.
Enfin, célébrez l’année 2025 avec un dîner et un toast au champagne le soir du Nouvel An. Et si vous avez envie de prolonger un peu la joie des fêtes, rejoignez-nous pour un délicieux déjeuner du Nouvel An. Quelle que soit la façon dont vous prévoyez de profiter de la saison des fêtes, le Calendrier Festif de The Belize Collection offre de nombreuses options. De plus, vous pouvez être tranquille en sachant qu’il est encore temps de réserver votre séjour de vacances avec nous.
Une surprise spéciale : à venir
Bien sûr, il n’y a pas de meilleur moment pour les gâteries et les surprises que les fêtes, c’est pourquoi nous avons pensé que c’était le moment idéal pour annoncer notre prochaine grande aventure The Belize Collection. The Banks est le tout dernier ajout à notre famille de magnifiques propriétés. Soigneusement conçu, The Banks est un refuge chic et contemporain au pied des luxuriantes montagnes Maya. Ce nouveau complexe hôtelier en bord de rivière est l’endroit où la nature rencontre l’opulence : l’évasion parfaite pour les couples, les familles et les groupes.
Cette saison des fêtes, nous vous invitons à venir en faire l’expérience par vous-même. C’est la saison pour créer de nouveaux souvenirs, après tout !