Große, kühne Aromen auf Rädern: Wir stellen unseren neuen Food Truck vor
Der Food Truck der Belize Collection feiert sein Debüt
Seit Jahren genießen Gäste der Belize Collection dank unserer Signature-Restaurants eine Vielzahl der kulinarischen Köstlichkeiten des Landes in atemberaubender Umgebung. Nun bringen wir all diese beliebten Aromen mit der Einführung unseres neuen Food Trucks auf die Straßen von Belize.
Der Food Truck der Belize Collection, konzipiert von Managing Partner Ian Lizarraga, bereichert die aufstrebende mobile Gastronomieszene von Belize. Er ist elegant. Er ist stilvoll. Und er ist kein gewöhnlicher Food Truck. Mit einem modernen, minimalistischen Design, einschließlich einer komplett schwarzen Außenverkleidung, bietet der Food Truck in vielerlei Hinsicht ein gehobenes mobiles Speiseerlebnis.
Eine geräumige Dachterrasse, hochwertige Ausstattung und ein Innenraum mit 30′ x 30′ Betriebsfläche stellen sicher, dass die Gäste die Exzellenz der Belize Collection genießen können, die sie auch in jedem unserer Restaurants erwarten würden. Dasselbe gilt für das Essen.
Von knusprigen Hummer-Häppchen beim Lobster Fest bis zu Pork Belly Mac and Cheese bei der National Agriculture and Trade Show bietet unser Truck Feinschmeckern die Möglichkeit, wirklich kreative Geschmacksrichtungen mit einem vertrauten belizischen Flair zu genießen – alles unter der Leitung von Executive Chef Rahim Melendez.
Gehobene Küche auf Rädern? Ja, bitte! Die Belize Collection freut sich, die Einführung unseres neuen Food Trucks bekannt zu geben. Wir sind nun seit über einem Monat unterwegs und servieren die typische Küche, für die unsere Marke bekannt ist, bei Großveranstaltungen in ganz Belize. Wohin geht es als Nächstes? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
Vergangene und kommende Veranstaltungen
Besucher des Belize Songwriter Festivals in der Lodge at Jaguar Reef gehörten zu den Ersten, die das neue Food Truck-Erlebnis der Belize Collection genießen durften. Dort wurden Musikliebhaber mit köstlichen Speisen verwöhnt, während sie die musikalischen Darbietungen einiger der besten Songwriter des Country genossen.
Kurz darauf feierte der Truck sein Debüt auf der National Agriculture & Trade Show in Belmopan und dem Belmopan Night Market. Er wurde von Käufern und Messebesuchern bei beiden Veranstaltungen herzlich empfangen. Wir freuen uns sehr, mitteilen zu können, dass wir auf dem Belmopan Night Market ausverkauft waren!
Beim Placencia Lobster Fest hatten sowohl Einheimische als auch Besucher die Gelegenheit, eine kuratierte Auswahl an mundgerechten Leckereien zu genießen. Hummer Mac & Cheese, Popcorn Chicken und knusprige Hummer-Häppchen waren allesamt Publikumslieblinge.
Wer uns in Placencia verpasst hat, konnte beim jährlichen Mini Lobster Fest & Artisan Market in The Lodge at Jaguar Reef alles von The Belize Collection probieren. Es fand am 19. Juli statt, und das Essen war köstlich, während der Veranstaltungsort voller Energie war.
Kürzlich hatten wir auch das Privileg, das Catering für das jährliche Wild Tales Dinner des Belize Zoo zu übernehmen. Die Gäste konnten eine große Auswahl an Gerichten genießen, die jeweils von der Tierwelt und den Naturlandschaften Belizes inspiriert waren, in Form eines Drei-Gänge-Menüs. Diesen Service möchten wir in naher Zukunft auch für Familienfeiern, Mitarbeiterausflüge, Hochzeiten, Konferenzen und mehr anbieten.
Der Food Truck der Belize Collection wird am 2. August am Belmopan Day unterwegs sein. Darüber hinaus wird es viele weitere Gelegenheiten geben, mit uns ein einzigartiges belizisches Streetfood-Erlebnis zu genießen. Dazu gehören das Belmopan Cultural and Culinary Fest (5. & 6. September), der Expo Belize Marketplace in Belize City (13. & 14. September), das Belmopan Food Festival (21. September) und der Belmopan Night Market, der am Ende jedes Monats stattfindet.
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