Cocina de inspiración agrícola
Celebrando la naturaleza que nos rodea, el Chef Rahim eleva los platos de temporada de autor a un esplendor discreto en The Grove House en Sleeping Giant, con un fuerte énfasis en productos locales seleccionados a mano y cultivados de forma sostenible de nuestro jardín propio de 600 acres. Imagine la vivacidad cítrica de los limones de Tahití provenientes de nuestros huertos, el equilibrio perfecto entre el amargor y la profundidad del cacao, y la esencia especiada que define cada plato beliceño: el achiote de tonos bermellón.
Elevándose a dos niveles, las vigas de madera preciosa del bar y salón de The Grove House guían el camino hacia el balcón principal: un espacio sereno y fresco, diseñado para el descanso que exige una travesía por la selva tropical de Belice. En el tercer nivel, el restaurante revela su faceta más idílica y rural bajo un techo tradicional de palma; un ambiente relajado para el desayuno que se transforma, bajo la luz de las velas, en un escenario de absoluto romance al caer la noche.
MENÚ
Carta de vinos
Vino tinto
| Copa/Botella | ||
|---|---|---|
| Cavalier de la Méditerranée Merlot, France | BZ $28/$110 | |
| Concrete Cabernet Sauvignon, California | BZ $32/$125 | |
| Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage Syrah, France | Solo por botella | BZ $120 |
| Último Nativo Malbec, Argentina | Solo por botella | BZ $176 |
Blanco y rosado
| Copa/Botella | ||
|---|---|---|
| Mont'albano Organic Pinot Grigio, Italy | BZ $22/$84 | |
| M.Chapoutier Belleruche Rosé, France | BZ $24/$90 | |
| Orelle Rosé, France | BZ $28/$110 | |
| Cavalier de la Méditerranée Chardonnay Pays, France | BZ $30/$118 | |
| Rippey Sauvignon Blanc, California | BZ $32/$125 | |
| Villa Antinori Bianco, Italy | Solo por botella | BZ $96 |
| Amplus Chardonnay, Chile | Solo por botella | BZ $126 |
Champán y vino espumoso
| Copa/Botella | ||
|---|---|---|
| Sartori Love Story DOC Prosecco, Italy | BZ $26/$102 | |
| Sentio DOC Prosecco, Italy | BZ $26/$102 | |
| Perlino Prosecco Brut, Italy | Solo por botella | BZ $136 |
| Moët & Chandon Impérial Brut, France | Solo por botella | BZ $292 |
| Veuve Clicquot Brut Yellow Label, France | Solo por botella | BZ $310 |
Vino tinto reserva
| Por botella | ||
|---|---|---|
| Buena Vista Zinfandel, California | BZ $124 | |
| Silver Palm Cabernet Sauvignon, California | BZ $182 | |
| Twomey Pinot Noir, California | BZ $258 |
Vino blanco reserva
| Por botella | ||
|---|---|---|
| Legend Vineyard Chardonnay, California | BZ $208 | |
| Chateau Montelena Sauvignon Blanc, California | BZ $208 |
Todos los precios del vino están en BZD. Impuestos incluidos y sujetos a la tasa del resort.
INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE
Horario de Atención
7:00 am a 10:00 pm
Horarios de Comedor
- Desayuno
7:00 am a 10:00 am
- Almuerzo
12:00 pm a 3:00 pm
- Cena
5:30 pm
7:00 pm
8:00 pm
Se recomienda hacer reservaciones
Llame al +501-610-8087
