PIZZA ARTESANAL ARRAIGADA EN LA CULTURA LOCAL
Rodeado de imponentes bambúes y palapas privadas individuales con techo de paja, el llamativo sendero de piedra de Don Tonito promete una pizza estilo napolitano inigualable en plena selva tropical. Ingredientes de alta calidad —como la rúcula del jardín de 600 acres del Lodge y el queso fresco de la cercana comunidad menonita— reposan sobre una masa suave y redonda que se enfrenta a un fuego crepitante de más de 600 grados Fahrenheit. Cene en el patio bajo cielos estrellados, frente a un brasero de llamas danzantes, y deléitese con pizzas perfectamente tostadas que ofrecen la combinación justa de crujiente y masticable: un oficio perfeccionado por nuestros pizzaiolos locales.
COCINA
Coronada con hierbas recolectadas a mano en nuestro jardín y queso menonita local, esta no es su típica pizza de medianoche. Don Tonito’s se especializa en pizza al horno de leña, horneada en fogones tradicionales hechos a medida para lograr ese crujiente definitivo en cada bocado. El fogón se enciende temprano por la mañana, alimentado con leña troceada y controlado cuidadosamente para alcanzar la temperatura adecuada. Desde la salsa de tomate elaborada en casa hasta la rúcula vibrante y el toque de vinagreta: espere solo los ingredientes más frescos en su porción.
MENÚS DE PIZZA
INFORMACIÓN DE LA PIZZERÍA
Horario de apertura
De martes a domingo
De 12:00 a 20:00
Números de teléfono
Sleeping Giant:
Jaguar Reef:
Umaya Resort
+501 822-0027
+501 523-7276
+501 523-3867
