Cercado por bambus imponentes e palapas privativas com telhado de palha, o impressionante caminho de pedra do Don Tonito promete uma pizza estilo napolitano inigualável no meio da floresta tropical. Ingredientes de alta qualidade — como a rúcula da horta de 600 acres do Lodge e queijo fresco da comunidade menonita local — repousam sobre uma massa macia e circular que encara um fogo crepitante de mais de 600 graus Fahrenheit. Jante no pátio sob o céu estrelado, de frente para uma fogueira vibrante, e delicie-se com pizzas perfeitamente tostadas que trazem a combinação ideal de crocância e maciez — uma arte aperfeiçoada pelos nossos pizzaiolos locais.