WILLKOMMEN IM BAMBOO BEACH BISTRO

Das Bamboo Beach Bistro im Blue Reef Beach & Marina liegt direkt an den sandigen Ufern der Halbinsel Placencia in Belize (Meile 20.5 an der Placencia Road), wo das Karibische Meer auf weiche, sandige Strände trifft. Die Strandlage des Restaurants ermöglicht es Ihnen, mit den Zehen im Sand und einem Panoramablick auf das Meer als Kulisse zu speisen, ganz gleich, ob Sie die Terrassen im Freien genießen, Cocktails an der Open-Air-Strandbar schlürfen oder die Meeresbrise im luftigen Innenbereich des Restaurants erleben.

KÜCHE

Das Bamboo Beach Bistro ist das neueste kulinarische Ziel auf der Halbinsel Placencia. Direkt am Karibischen Meer gelegen, bietet unser Restaurant ein einzigartiges Fusions-Speiseerlebnis – asiatisch mit internationalem Einschlag –, das nur von seiner atemberaubenden, ununterbrochenen Aussicht übertroffen wird.

MENÜ

FRÜHSTÜCK

Frühstück

D – Milchprodukte N – Nüsse G – Gluten F – Fisch E – Ei V – Vegan

Belizean Breakfast

BZ $25 | US $12,50

Refried Beans, Eier nach Wahl, langsam geröstete Tomaten, Wurst oder Speck, serviert mit Fry Jacks, Weizentortillas oder Toast. (G, D, E)

Veggie Breakfast

BZ $20 | US $10

Refried Beans, Eier nach Wahl, langsam geröstete Tomaten, Bratkartoffeln und Pilze. Serviert mit Fry Jacks, Weizentortillas oder Toast. (G, D, E, V)

Gefüllter Fry Jack

BZ $15 | US $7,50

Fry Jack gefüllt mit Rührei, Speck und Bohnen. (G, D, E)

Eggs Benedict (Fisch oder Shrimp)

BZ $20 | US $10

Pochierte Eier auf hausgemachtem Brot mit Spinat und Sauce Hollandaise. (G, D, E)
Schinken hinzufügen: BZ $3 | US $1,50 · Short Rib: BZ $7 | US $3,50 · Pulled Pork: BZ $7 | US $3,50 · Lobster: BZ $35 | US $17,50

Frühstücks-Burrito

BZ $25 | US $12,50

Rührei, Refried Beans, Tomatensalsa, eingelegte rote Zwiebeln und Speck. (G, D, E)

Chilaquiles mit Salsa Roja

BZ $18 | US $9

Tortilla-Chips mit Salsa Roja, Guacamole, Jalapeños und Spiegelei. (G, E, V)

Dirty Chicken Waffle

BZ $35 | US $17,50

Frittiertes Hähnchen, bierkaramellisierter Speck und scharfer Honig. (G, D, E)

Short Rib Frühstücks-Waffle

BZ $28 | US $14

Mit zerkleinertem Rinder-Short Rib, Spiegelei, Chipotle-Sauce und eingelegten roten Zwiebeln. (G, D, E)

Bananen-Speck-Waffle

BZ $20 | US $10

Waffle mit Banane, Speck, Ahornsirup und Zimtzucker. (G, D, E)

Belizeanische süße tropische Waffle

BZ $18 | US $9

Ananas, gesalzenes Karamell, geröstete Kokosnuss und Schlagsahne. (G, D, E)

Zerdrückte Avocado auf Toast

Klassisch

BZ $20 | US $10

(G, V)

Langsam geröstete Tomaten, Feta-Käse & knusprige Kapern

BZ $28 | US $14

(G, D, V)

Salsa, Jalapeños & eingelegte rote Zwiebeln

BZ $25 | US $12,50

(G, V)

Ponzu-Gurke, Jicama & geröstete Sesamsamen

BZ $25 | US $12,50

(G, V)

Extras

Pochiertes Ei

BZ $4 | US $2

(E)

Bacon

BZ $4 | US $2

Pulled Pork

BZ $7 | US $3,50

Süßes

Ahornsirup-Pfannkuchen-Stapel

BZ $14 | US $7

(G, D, E)

Blaubeer-Pfannkuchen

BZ $15 | US $7,50

(G, D, E)

Bananen-Pfannkuchen

BZ $15 | US $7,50

(G, D, E)

Frische Obstplatte

BZ $10 | US $5

(V)

Alle Preise exklusive GST und 10 % Servicegebühr. Zimmerservice verfügbar gegen eine Gebühr von 5 $ US zuzüglich Steuern.

MITTAGESSEN

Mittagessen

D – Milchprodukte N – Nüsse G – Gluten F – Fisch E – Ei VG – Vegan

Handhelds

Cheesy Corn & Jalapeño Fritters

BZ $18 | US $9

Goldbraune, knusprige Mais- und feurige Jalapeño-Puffer mit einem Kern aus zartschmelzendem Käse. Serviert mit einer Miso-Sriracha-Mayonnaise. (D, G, E)

Bamboo Slider-Platte (4)

BZ $ 52 | US $ 26

Eine abwechslungsreiche Slider-Platte mit langsam gegartem Schweinebauch, klebrigen Rinderrippchen und Hähnchen-Slidern. Serviert mit asiatischem Krautsalat, Pesto und erfrischender Minz-Joghurt-Sauce. (G, D)

Knusprige Schweinebauch-Frühlingsrolle

BZ $ 24 | US $ 12

Frühlingsrollen gefüllt mit knusprigem Schweinebauch, Kohl, Karotten, Frühlingszwiebeln und Kräutern, serviert mit einer cremigen asiatischen Erdnusssauce. (N)

Variationen:

Hähnchen — BZ $ 24 | US $ 12

Lamm — BZ $ 30 | US $ 15

Rind — BZ $ 27 | US $ 13,50

Garnelen — BZ $ 30 | US $ 15

Schweinebauch — BZ $ 24 | US $ 12

Bamboo Beach Ceviche

Fisch — BZ $ 32 | US $ 16 · Garnele — BZ $ 32 | US $ 16

Ceviche in der Variation Ihrer Wahl, serviert auf unserer Kokos-Ponzu-Sauce mit Gurkenstreifen, roten Zwiebeln, frischer asiatischer Chilisauce und grünen Kochbananenchips. (F, G, S)

Asiatischer Meeresfrüchte-Korb

BZ $ 38 | US $ 19

Ein knuspriger asiatischer Meeresfrüchte-Korb mit goldbraun frittierten Garnelen und Fisch, serviert mit einer kräftigen Chile-Seco-Dipsauce und Basilikumpesto. (F, S)

Bao Buns (Baozi)

Neu interpretierte chinesische Klassiker. Gedämpfte Teigkissen mit einzigartigen Geschmackskombinationen. 2 pro Portion, perfekt für den kleinen Hunger.

Schweinebauch-Bao

BZ $ 23 | US $ 11,50

Zarter karamellisierter Schweinebauch, begleitet von knackiger Jicama und eingelegten Karotten, abgerundet mit Miso-Sriracha-Mayo. (G, N)

Rinderrippchen-Bao

BZ $ 24 | US $ 12

Zarte BBQ-Rinderrippchen mit umami-reicher Miso-Sriracha-Mayonnaise, spritziger eingelegter Wassermelone und geröstetem Sesam. (G, N)

Langsam geschmorte Lammkeulen-Bao

BZ $28 | US $14

Saftiges, langsam gegartes BBQ-Lammfleisch, geschichtet mit süß-würzigem asiatischem Krautsalat und verfeinert mit einem kräftigen Minz-Joghurt-Dressing. (G, D)

Knuspriger Blumenkohl-Bao

BZ $ 22 | US $ 11

Goldbraun gebackener Blumenkohl auf kühlen Gurkenstreifen, beträufelt mit lebhafter Sriracha-Miso-Mayonnaise und garniert mit geröstetem Sesam. (D, E)

Hauptgerichte

Knusprige Tofu-Poke-Bowl

BZ $ 30 | US $ 15

Eine lebendige vegetarische Poke Bowl mit duftendem Thai-Reis, knusprigem Tofu, eingelegter Wassermelone, knackiger Gurke, gehobeltem Rettich, gedünstetem Bok Choy, gekochtem Ei, gerösteten Nüssen, frischen Kräutern und einem leichten asiatischen Erdnuss-Dressing. (N, E)

Extras:

Avocado (saisonal) — BZ $ 6 | US $ 3

Hähnchen — BZ $ 8 | US $ 4

Garnelen — BZ $ 10 | US $ 5

Hähnchen-Ramen

BZ $ 32 | US $ 16

Kräftige Hühnerbrühe mit Ramen-Nudeln, gegrilltem Hähnchen, wachsweichem Ei, Pilzen, Frühlingszwiebeln, saisonalem Gemüse, Sesam, Kräutern und einem Hauch Gochujang-Ananas-Sauce. (E)

Knusprige Schweinebauch-Reis-Bowl

BZ $ 30 | US $ 15

Knuspriger Schweinebauch serviert auf duftendem Reis mit Sesam, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und einer reichhaltigen asiatischen Erdnusssauce, die süße, herzhafte und scharfe Aromen perfekt ausbalanciert. (N)

Gegrillte Limetten-Miso-Hähnchenspieße

BZ $40 | US $20

Gegrillte Hähnchenspieße, serviert mit warmem Pitabrot, aufgeschlagenem Kardamom-Ziegenkäse, in Sesam marinierten Tomaten und Zwiebeln, abgerundet mit frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen. (G, D)

Gegrillte Garnelenspieße

BZ $ 46 | US $ 23

Gegrillte Garnelenspieße auf in Knoblauch geröstetem Pitabrot mit frischem Krautsalat, kühler Minz-Joghurt-Sauce, lebhaftem Pesto und rauchiger Chile-Seco-Dipsauce. (S, G, D)

Thai-Style Fish and Chips

BZ $ 48 | US $ 24

Knuspriger Fisch und Chips nach thailändischer Art, serviert mit gewürzten Kartoffelspalten, asiatischem Joghurt-Dip und aromatischer Pestosauce. (F, D)

Dessert

D – Milchprodukte N – Nüsse G – Gluten F – Fisch E – Ei VG – Vegan

Desserts

Limetten-Tarte

BZ $15 | US $7,50

Belizische Limetten-Tarte mit Schokoladenerde. (D, G)

Miss Pinkie's Bananen- & Salzkaramell-Eistorte

BZ $15 | US $7,50

Dekadentes Salzkaramell mit Vanilleeis und Banane. (D, G)

Klassischer Cheesecake

BZ $15 | US $7,50

Hausgemachter Vanille-Cheesecake. (D, G)

Süße Fry Jacks

BZ $15 | US $7,50

Kleine belizische Fry Jacks mit Grand-Marnier- und Zartbitterschokoladen-Dipsaucen. Fragen Sie Ihren Kellner, falls Sie eine alkoholfreie Variante bevorzugen. (V, G)

Belizischer Schokoladen-Brownie

BZ $15 | US $7,50

Zartbitterschokoladen-Brownie mit einem Hauch Chili und Meersalz, serviert mit Vanilleeis. (D, G)

Eiscreme

BZ $10 | US $5

Vanilleeis mit gehackten Nüssen, Kokosnuss und Schokoladensauce. (D)

Dessert-Martinis

Espresso Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Wodka, Kahlúa und Espresso.

Tiramisu Martini

BZ $ 26 | US $ 13

Wodka, Bailey's, Schokoladenlikör, Kahlúa und Espresso.

Frozen Oreo Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Oreo-Keks, Wodka, Kahlúa und Vanilleeis.

ABENDESSEN

Abendessen

D – Milchprodukte N – Nüsse G – Gluten F – Fisch E – Ei VG – Vegan

Brote

Knuspriges Sesam-Haus-Fladenbrot

BZ $ 24 | US $ 12

Knusprige, mit Sesam bestreute Tortilla, goldbraun geröstet, serviert mit Gremolata, Sriracha und Miso-Mayonnaise. (G, D, F)

Belizianisches veganes Fladenbrot

BZ $ 24 | US $ 12

Zusätzliche Beläge: Hähnchenbrust mit Sesam — BZ $8 | US $4 · Gezupftes BBQ-Lamm — BZ $10 | US $5 · Chili-Garnelen — BZ $14 | US $7 · Gezupfte BBQ-Rinderrippchen — BZ $10 | US $5
Handgezogenes Fladenbrot, belegt mit seidigem Kreuzkümmel-Karottenpüree, gerösteten Sesamsamen, Korianderpesto, saisonalem Hofgemüse und verfeinert mit Korianderpesto. (G, V)

Bao Buns (Baozi)

Neu interpretierte chinesische Klassiker. Gedämpfte Teigkissen mit einzigartigen Geschmackskombinationen. 2 pro Portion, perfekt für den kleinen Hunger.

Schweinebauch-Bao

BZ $ 23 | US $ 11,50

Knuspriger Schweinebauch, begleitet von knackiger, erfrischender Jicama und eingelegten Karotten, verfeinert mit Miso-Sriracha-Mayonnaise. (G, N)

Rinderrippchen-Bao

BZ $ 24 | US $ 12

Zartschmelzende Rippchen, geschichtet mit umami-reicher Miso-Mayonnaise und hellem, würzigem eingelegtem Wassermelonenfleisch, verfeinert mit gerösteten Sesamsamen. (G, N)

Langsam geschmorte Lammkeulen-Bao

BZ $28 | US $14

Saftiges, langsam gegartes, gezupftes BBQ-Lamm, geschichtet mit süß-würzigem asiatischem Kohlsalat und lebhaften marinierten Frühlingszwiebeln, verfeinert mit kräftigem Minzjoghurt-Dressing. (G, E)

Knuspriger Blumenkohl-Bao

BZ $ 22 | US $ 11

Goldbrauner, knuspriger Blumenkohl mit kühlen, erfrischenden Gurkenstreifen, beträufelt mit Sriracha-Miso-Mayonnaise und gerösteten Sesamsamen. (V, E)

Hauptgerichte

Würzige BBQ-Rinderrippchen

BZ $ 50 | US $ 25

Zarte, langsam gegarte Rinderrippchen in würziger BBQ-Sauce glasiert, garniert mit frischem Pesto, serviert mit knusprigen Kartoffelspalten und Sesam-Gemüse.

Miso-Chili-Limette-Hähnchen

BZ $45 | US $22,50

Saftiges Miso-Chili-Limette-Hähnchen, gepaart mit duftendem Frühlingszwiebel-Sesamreis, lebhaftem Pesto und Gochujang-Ananas-Sauce.

Chili Seco Snapperfilet

BZ $54 | US $27

Gebratenes Snapperfilet, serviert mit Frühlingszwiebel-Sesamreis, knackiger eingelegter Jicama und Chili-Seco-Kokos-Sauce. (D, F)

Buttermilch-Brathähnchen

BZ $45 | US $22,50

Knuspriges, zartes Buttermilch-Brathähnchen, belegt mit kandiertem Speck und roter Zwiebelmarmelade, serviert mit gebratenem Gemüse, Thai-Reis und cremiger Miso-Kokos-Sauce. (S, D)

Wasabi-Snapperfilet

BZ $54 | US $27

Gebratenes Snapperfilet mit einem Hauch Wasabi, gepaart mit lebhaftem asiatischem Wok-Gemüse und goldbraun gebratenen Kräuterkartoffelkuchen. (F)

Thai-Belizianisches Kokosfilet

BZ $ 50 | US $ 25

Frisches, gebratenes Snapperfilet, serviert auf hausgemachter belizianischer Thai-Kokos-Sauce mit Wok-Kohl und knusprigen Kartoffelspalten. (N, S)

Gebratener Tofu

BZ $40 | US $20

Fester, lokal hergestellter Tofu und marktfrisches Gemüse, gebraten und beträufelt mit Erdnussbutter-Dressing und gerösteten Sesamsamen. (V)

Salate

Hähnchen- & Rucola-Salat

BZ $ 36 | US $ 18

Zarte Hähnchenbrust, serviert auf frischem Rucola, gehobeltem Parmesan, gekochtem Ei, gerösteten Erdnüssen und lebhaftem rotem Süßpaprika-Joghurt-Dressing. (N, E, D)

Gerösteter Rote-Bete- & Ziegenkäse-Salat

BZ $ 30 | US $ 15

Dünn geschnittene geröstete Rote Bete mit Kardamom-Ziegenkäse, frischem Kräutersalat in Sesamöl und gerösteten Erdnüssen. (N, D)

Würziger Garnelen- & Nudelsalat

BZ $35 | US $17,50

Saftige Garnelen, vermischt mit zarten Reisnudeln, frischer Papaya, knackiger Gurke, knusprigen Erdnüssen, frischen Chilis und süßer Erdnussbuttersauce. (N, S)

Kleine Gerichte

D – Milchprodukte N – Nüsse G – Gluten F – Fisch E – Ei VG – Vegan

Kleine Gerichte voller großer Aromen – perfekt zum Teilen und gemeinsamen Probieren.

Fisch & Meeresfrüchte

Bamboo Beach Ceviche

Fisch — BZ $ 32 | US $ 16 · Garnele — BZ $ 32 | US $ 16

Ceviche in Ihrer gewählten Variation, serviert mit Ananas-Kokos-Ponzu-Sauce, Gurkenstreifen, lila Zwiebeln, frischer asiatischer Chilisauce und Mais-Tortilla-Chips. (F, G, S)

Knusprige Salz- & Pfeffer-Garnelen

BZ $ 26 | US $ 13

Leicht panierte Garnelen, perfekt goldbraun frittiert, vermischt mit duftendem Salz, Pfeffer und aromatischen Gewürzen, serviert mit klebriger süß-würziger Chilisauce. (D)

Belizianische Thai-Garnelen

BZ $ 30 | US $ 15

Saftige Garnelen, vermischt mit karamellisierter Ananas, Knoblauch und Kokos-Nam-Pla-Prik-Dip-Sauce mit marinierten Frühlingszwiebeln. (S)

Tempura-Snapper

BZ $34 | US $17

Knuspriger, goldbraun panierter Snapper, perfekt frittiert, serviert mit kräftiger Chili-Seco-Dip-Sauce und asiatischem Pesto. (G, E, F)

Fleisch

Yakitori-Hähnchen-Häppchen

BZ $35 | US $17,50

Zartes, saftiges Yakitori-Hähnchen, perfekt karamellisiert, serviert auf seidigem Kokos- und Zitronengras-Blumenkohlpüree mit lebhafter asiatischer Pesto-Sauce und marinierten Frühlingszwiebeln.

Geschmorte Lammschulter

BZ $ 26 | US $ 13

Zarte, langsam gegarte BBQ-Lammschulter, serviert auf gewürztem Karottenpüree, verfeinert mit Kohl-Karotten-Krautsalat und kühlendem asiatischem Minzjoghurt. (D)

Schweinebauch-Häppchen

BZ $20 | US $10

Bissgroßer karibischer Soja-Schweinebauch, perfekt frittiert, gepaart mit roter Chilisauce und Kohl-Karotten-Krautsalat.

Japanische klebrige Hähnchenflügel

BZ $29 | US $14,50

Knusprige Hähnchenflügel, glasiert in einer üppigen Ingwer-Knoblauch-Reduktion, serviert mit erfrischendem asiatischem Minzjoghurt und gerösteten Sesamsamen. (D, G, E)

Vegetarisch & Vegan

Cheesy Corn & Jalapeño Fritters

BZ $18 | US $9

Goldbraune Mais- und feurige Jalapeño-Krapfen mit einem Kern aus zartschmelzendem Käse, serviert mit Miso-Sriracha-Mayonnaise. (D, G, E)

Asiatische Pesto-Maisrippchen

BZ $20 | US $10

Geröstete Knoblauch- und Sesamöl-gegrillte Maisrippchen, serviert mit asiatischem Koriander-Minzjoghurt-Dressing. (D)

Thai-Kartoffelkuchen

BZ $18 | US $9

Gebratene Kartoffelkuchen, serviert mit erfrischender Salsa Verde und marinierten Kräutern. (V)

Blumenkohlröschen

BZ $16 | US $8

Zart panierter Blumenkohl, gewürzt mit geräuchertem Paprika und Knoblauch, serviert mit glänzender süßer Chilisauce. (G, V)

Dessert

D – Milchprodukte N – Nüsse G – Gluten F – Fisch E – Ei VG – Vegan

Desserts

Limetten-Tarte

BZ $15 | US $7,50

Belizische Limetten-Tarte mit Schokoladenerde. (D, G)

Miss Pinkie's Bananen- & Salzkaramell-Eistorte

BZ $15 | US $7,50

Dekadentes Salzkaramell mit Vanilleeis und Banane. (D, G)

Klassischer Cheesecake

BZ $15 | US $7,50

Hausgemachter Vanille-Cheesecake. (D, G)

Süße Fry Jacks

BZ $15 | US $7,50

Kleine belizische Fry Jacks mit Grand-Marnier- und Zartbitterschokoladen-Dipsaucen. Fragen Sie Ihren Kellner, falls Sie eine alkoholfreie Variante bevorzugen. (V, G)

Belizischer Schokoladen-Brownie

BZ $15 | US $7,50

Zartbitterschokoladen-Brownie mit einem Hauch Chili und Meersalz, serviert mit Vanilleeis. (D, G)

Eiscreme

BZ $10 | US $5

Vanilleeis mit gehackten Nüssen, Kokosnuss und Schokoladensauce. (D)

Dessert-Martinis

Espresso Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Wodka, Kahlúa und Espresso.

Tiramisu Martini

BZ $ 26 | US $ 13

Wodka, Bailey's, Schokoladenlikör, Kahlúa und Espresso.

Frozen Oreo Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Oreo-Keks, Wodka, Kahlúa und Vanilleeis.

WEIN

Wein

Rot

Santa Carolina Merlot Reserva — Chile

BZ $120 BTL | US $60

Ein weicher, zugänglicher Merlot, kurz in Eichenfässern gereift, um Rundheit und subtile Würze zu verleihen.

Concrete Old Zinfandel* — Lodi, Kalifornien

BZ $120 BTL | US $60

Ein kräftiger, konzentrierter Rotwein aus alten Rebstöcken, in Beton fermentiert und gereift, um vollen Körper und Würze zu bewahren.

El Chivo Cabernet Sauvignon — Chile

BZ $80 BTL / BZ $18 GLS (5 oz)

Strukturierte, mittelschwere Mischung aus schwarzer Johannisbeere, Cassis, dunkler Kirsche, Zeder, Vanille, gerösteter Eiche und festen Tanninen.

Santa Carolina Carménère — Chile

BZ $115 BTL | US $57,50

Ein eleganter Carménère mit Eicheneinfluss und tiefen süßen Gewürzen, Mokka und subtilem Rauch.

Weiß

JSL Lorraine Chardonnay* — Lodi, Kalifornien

BZ $120 BTL | US $60

Ausgewogene, helle Kombination aus Zitrone und Limette, die mit Birne und knackigem grünem Apfel endet.

Finca Las Moras Pinot Grigio — Argentinien

BZ $90 BTL / BZ $20 GLS (5 oz)

Leichte Mischung mit Noten von Zitrone, Birne, grünem Apfel, heller Zitrusfrucht, Pfirsich und einem sauberen, trockenen Abgang.

Rippey Sauvignon Blanc — Lodi, Kalifornien

BZ $120 BTL | US $60

Fruchtig und erhaben mit Aromen von Ananas, Pfirsich und Vanille, die mit Karamell und gerösteter Eiche enden.

El Chivo Sauvignon Blanc — Chile

BZ $80 BTL / BZ $18 GLS (5 oz)

Erfrischender Schluck grüner Apfel und tropisch-kräuterige Noten mit heller Säure und einem sauberen Abgang.

Santa Carolina Chardonnay Reserva — Chile

BZ $135 BTL | US $67,50

Reicher, strukturierter Chardonnay mit Eicheneinfluss und Noten von Vanille, Toast und subtiler Butter.

Sekt

Freixenet Prosecco

BZ $120 BTL / BZ $18 GLS (4 oz)

Ein stilvoller, fruchtiger Prosecco aus Italien, bekannt für lebendige Bläschen und elegante Frische.

* Kennzeichnet einen belizianischen Winzer.

KAFFEE

Kaffee

Espresso-basiert

Einfacher Espresso

BZ $7 | US $3,50

Doppelter Espresso

BZ $10 | US $5

Americano

BZ $7 | US $3,50

Cortado Einfach / Doppelt

BZ $8 / $10 | US $4 / $5

Cappuccino

BZ $12 | US $6

Flat White

BZ $12 | US $6

Mokka-Latte

BZ $14 | US $7

Dirty Chai

BZ $18 | US $9

Chai-Tee-Latte mit einem Schuss Espresso.

Milchoptionen

Pflanzlicher Milchersatz

BZ $2 | US $1

Vollmilch durch Hafer-, Soja- oder Mandelmilch ersetzen.

Digestifs

Courvoisier VSOP

BZ $18 | US $9

Grand Marnier

BZ $15 | US $7,50

Hennessy VSOP

BZ $20 | US $10

Bailey's Irish Cream

BZ $16 | US $8

Frangelico

BZ $13 | US $6,50

Rémy Martin VSOP

BZ $16 | US $8

Jägermeister

BZ $16 | US $8

Conti Amaretto

BZ $16 | US $8

GETRÄNKE

Von der Bar

Bier

Belikin

BZ $7 | US $3,50

Belikin Stout

BZ $7 | US $3,50

Lighthouse

BZ $7 | US $3,50

501 Lager

BZ $7 | US $3,50

Caribe

BZ $7 | US $3,50

Guinness

BZ $11 | US $5,50

Landshark

BZ $9 | US $4,50

Heineken

BZ $10 | US $5

Softdrinks

Coca-Cola

BZ $4 | US $2

Coke Zero

BZ $4 | US $2

Ginger Ale

BZ $4 | US $2

Sodawasser

BZ $4 | US $2

Sprite

BZ $4 | US $2

Fanta

BZ $4 | US $2

Tonic

BZ $4 | US $2

Saft

Wassermelone

BZ $8 | US $4

Ananas

BZ $8 | US $4

Orange

BZ $8 | US $4

Cranberry

BZ $8 | US $4

Limette

BZ $8 | US $4

Gin

Tanqueray

BZ $18 | US $9

Bombay Sapphire

BZ $18 | US $9

Hendrick's

BZ $18 | US $9

Hendrick's Amazonia

BZ $ 23 | US $ 11,50

Rum

Caribbean Gold

BZ $12 | US $6

Caribbean White

BZ $12 | US $6

Extra Mature

BZ $12 | US $6

1 Barrel

BZ $12 | US $6

5 Barrel

BZ $12 | US $6

Tiburon Gold

BZ $18 | US $9

Tiburon White

BZ $18 | US $9

Coconut Rum

BZ $12 | US $6

Bacardi Silver

BZ $12 | US $6

Bacardi Gold

BZ $12 | US $6

Captain Morgan

BZ $14 | US $7

Havana Club

BZ $14 | US $7

Cachaça

BZ $14 | US $7

Myers's

BZ $16 | US $8

Wodka

Triple A

BZ $12 | US $6

Hyper

BZ $12 | US $6

Ketel One

BZ $16 | US $8

Absolut

BZ $16 | US $8

Tito's

BZ $16 | US $8

Grey Goose

BZ $18 | US $9

Tequila

José Cuervo Silver

BZ $12 | US $6

José Cuervo Gold

BZ $12 | US $6

Xicote Reposado

BZ $21 | US $10,50

Patrón Añejo

BZ $ 26 | US $ 13

Patrón Silver

BZ $ 26 | US $ 13

Jarana

BZ $15 | US $7,50

Bourbon

Jack Daniel's

BZ $15 | US $7,50

Jim Beam

BZ $18 | US $9

Woodford Reserve

BZ $20 | US $10

Liköre

Drambuie

BZ $16 | US $8

Disaronno

BZ $16 | US $8

Absinth

BZ $12 | US $6

Campari

BZ $14 | US $7

Conti Amaretto

BZ $16 | US $8

Jägermeister

BZ $16 | US $8

Kahlúa

BZ $15 | US $7,50

Sambuca

BZ $16 | US $8

Fireball

BZ $15 | US $7,50

Frangelico

BZ $13 | US $6,50

Hennessy VSOP

BZ $20 | US $10

Süßer Wermut

BZ $14 | US $7

Whiskey

Crown Royal

BZ $16 | US $8

Jameson's

BZ $15 | US $7,50

Buchanan's 12 Jahre

BZ $18 | US $9

Johnnie Walker Black Label

BZ $18 | US $9

Cocktails

Klassisch

Margarita

BZ $ 22 | US $ 11

Fügen Sie Grand Marnier für einen Cadillac hinzu – BZ $8 | US $4
Tequila, Zuckersirup, Limette. Fragen Sie Ihren Barkeeper nach dem heutigen Special.

Mudslide

BZ $ 26 | US $ 13

Wodka, Bailey's, Kahlúa.

Frozen Piña Colada

BZ $20 | US $10

Ananas, weißer Rum, Kokoscreme.

Painkiller

BZ $20 | US $10

Dunkler Rum, Ananas- und Orangensaft, Kokoscreme, Muskatnuss.

Cosmopolitan

BZ $ 22 | US $ 11

Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft, Limettensaft.

Frozen Daiquiri

BZ $20 | US $10

Weißer Rum, Limette, Zuckersirup. Fragen Sie Ihren Barkeeper nach den heutigen frischen Fruchtaromen.

Manhattan

BZ $25 | US $12,50

Jim Beam, süßer Wermut, Angostura Bitters.

Mojito

BZ $20 | US $10

Weißer Rum, frische Limette, Zucker, Soda.

Martini

Klassischer Wodka- oder Gin-Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Wodka oder Gin, trockener Wermut, Oliven.

Tiramisu Martini

BZ $ 26 | US $ 13

Wodka, Bailey's, Schokoladenlikör, Kahlúa, Espresso.

Espresso Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Wodka, Kahlúa, Espresso.

Frozen Oreo Martini

BZ $ 22 | US $ 11

Oreo, Wodka, Kaffeelikör, Vanilleeis.

Spritz & Sour

Aperol Spritz

BZ $28 | US $14

Aperol, Prosecco, Soda.

Hugo Spritz

BZ $28 | US $14

Gin, St. Germain, Minze, Prosecco, Soda.

Wassermelone-Basilikum-Spritz

BZ $ 22 | US $ 11

Wassermelone, weißer Rum, Basilikum, Limette, Zuckersirup, Soda.

Aperol Sour

BZ $25 | US $12,50

Aperol, Gin, Limette, Zuckersirup, Eiweiß.

Tropical Rum Sour

BZ $ 22 | US $ 11

Extra gereifter Rum, Ananas, Limette, Eiweiß, Zuckersirup, Kirschsaft.

Erdbeer-Negroni-Sour

BZ $ 26 | US $ 13

Frische Erdbeere, Gin, süßer Wermut, Campari, Limette, Zuckersirup, Eiweiß.

Bartender's Select

Lilac Coast

BZ $ 22 | US $ 11

Stachelannone, Kokosrum, Limette, Zimt und handinfundierter Schmetterlingserbsen-Wodka.

Rosmarin-Negroni

BZ $ 26 | US $ 13

Mit Rosmarin infundierter Gin, Campari, süßer Wermut.

Marksbury Twilight

BZ $ 22 | US $ 11

Wodka, Blaubeere, Tajín, Zitrone, Basilikum.

Vintage Cola Old Fashioned

BZ $ 22 | US $ 11

Jim Beam Bourbon, Cola-Sirup, Angostura Bitters.

Jungle Bird

BZ $25 | US $12,50

Weißer Rum, Campari, Ananas, Limette.

Alkoholfreie Botanicals

Mangrove Passion

BZ $12 | US $6

Passionsfrucht, Basilikum, Zimt, Orangensaft, frisch gebrühter Tee.

Coral Garden

BZ $12 | US $6

Cranberry, Minze, Limette, Tee-Sirup.

Jungle Hibiscus Sour

BZ $12 | US $6

Hibiskus, Ananas, Limette, Angostura Bitters, Ingwer.

RESTAURANT-INFORMATIONEN

Öffnungszeiten

07:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Essenszeiten

07:00 Uhr bis 10:00 Uhr

12:00 Uhr bis 15:00 Uhr

18:00 Uhr

21:00 Uhr

Reservierungen erbeten

Rufen Sie +501-616-0985 an