BIENVENIDO A BAMBOO BEACH BISTRO

Bamboo Beach Bistro en Blue Reef Beach & Marina se encuentra justo en las arenosas orillas de la península de Placencia, en Belice (milla 20,5 de Placencia Road), donde el mar Caribe se une a suaves playas de arena. El entorno frente a la playa del restaurante le permite comer con los pies cerca de la arena y con vistas panorámicas al océano como telón de fondo, tanto si disfruta de las terrazas al aire libre, como si saborea cócteles en el bar de playa al aire libre o si se deleita con la brisa marina desde el luminoso comedor interior.

COCINA

Bamboo Beach Bistro es el destino culinario más reciente de la península de Placencia. Ubicado justo a orillas del mar Caribe, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica de fusión única —asiática con un toque internacional—, solo igualada por sus impresionantes vistas ininterrumpidas.

MENÚ

DESAYUNO

Desayuno

D – Lácteos N – Frutos secos G – Gluten F – Pescado E – Huevo V – Vegano

Desayuno Beliceño

BZ $25 | US $12.50

Frijoles refritos, huevos al gusto, tomate asado a fuego lento, salchicha o beicon servido con fry jacks, tortillas de harina o tostadas. (G, D, E)

Desayuno vegetariano

BZ $20 | US $10

Frijoles refritos, huevos al gusto, tomate asado a fuego lento, patatas fritas y champiñones. Servido con fry jacks, tortillas de harina o tostadas. (G, D, E, V)

Fry Jack relleno

BZ $15 | US $7.50

Fry jack relleno de huevos revueltos, beicon y frijoles. (G, D, E)

Huevos Benedict (pescado o camarones)

BZ $20 | US $10

Huevos escalfados sobre pan casero con espinacas y salsa holandesa. (G, D, E)
Añadir jamón: BZ $3 | US $1.50 · Costilla: BZ $7 | US $3.50 · Pulled pork: BZ $7 | US $3.50 · Langosta: BZ $35 | US $17.50

Burrito de desayuno

BZ $25 | US $12.50

Huevo revuelto, frijoles refritos, salsa de tomate, cebollas rojas encurtidas y beicon. (G, D, E)

Chilaquiles con salsa roja

BZ $18 | US $9

Totopos cubiertos con salsa roja, guacamole, jalapeños y huevo frito. (G, E, V)

Dirty Chicken Waffle

BZ $35 | US $17.50

Pollo frito, beicon confitado en cerveza y miel picante. (G, D, E)

Waffle de desayuno con costilla

BZ $28 | US $14

Con costilla de ternera desmenuzada, huevo frito, salsa chipotle y cebollas rojas encurtidas. (G, D, E)

Waffle de plátano y beicon

BZ $20 | US $10

Waffle con plátano, beicon, sirope de arce y azúcar con canela. (G, D, E)

Waffle tropical dulce beliceño

BZ $18 | US $9

Piña, caramelo salado, coco tostado y nata montada. (G, D, E)

Tostada de aguacate machacado

Clásica

BZ $20 | US $10

(G, V)

Tomate asado a fuego lento, queso feta y alcaparras crujientes

BZ $28 | US $14

(G, D, V)

Salsa, jalapeños y cebollas rojas encurtidas

BZ $25 | US $12.50

(G, V)

Pepino al ponzu, jícama y semillas de sésamo tostadas

BZ $25 | US $12.50

(G, V)

Extras

Huevo escalfado

BZ $4 | US $2

(E)

Tocino

BZ $4 | US $2

Pulled Pork

BZ $7 | US $3.50

Dulces

Torre de tortitas con sirope de arce

BZ $14 | US $7

(G, D, E)

Tortitas de arándanos

BZ $15 | US $7.50

(G, D, E)

Tortitas de plátano

BZ $15 | US $7.50

(G, D, E)

Plato de fruta fresca

BZ $10 | US $5

(V)

Todos los precios no incluyen el GST ni el 10 % de cargo por servicio. Servicio de habitaciones disponible con un cargo de $5 USD más impuestos.

ALMUERZO

Almuerzo

D – Lácteos N – Frutos secos G – Gluten F – Pescado E – Huevo VG – Vegano

Para picar

Buñuelos de maíz y jalapeño con queso

BZ $18 | US $9

Buñuelos dorados y crujientes de maíz y jalapeño, rellenos de un interior de queso suave y fundido. Se sirven con mayonesa de miso y sriracha. (D, G, E)

Plato de mini hamburguesas de bambú (4)

BZ $52 | US $26

Un vibrante plato de mini hamburguesas con panceta de cerdo cocinada a fuego lento, costillas de ternera pegajosas y mini hamburguesas de pollo. Se sirve con ensalada de col asiática, pesto y refrescante salsa de yogur de menta. (G, D)

Rollito de primavera de panceta de cerdo crujiente

BZ $24 | US $12

Rollitos de primavera rellenos de crujiente panceta de cerdo, col, zanahorias, cebolletas y hierbas, servidos con una cremosa salsa asiática de cacahuete. (N)

Variaciones:

Pollo — BZ $24 | US $12

Cordero — BZ $30 | US $15

Ternera — BZ $27 | US $13,50

Gambas — BZ $30 | US $15

Panceta de cerdo — BZ $24 | US $12

Ceviche de playa de bambú

Pescado — BZ $32 | US $16 · Gambas — BZ $32 | US $16

Ceviche en la variación elegida, servido sobre nuestra salsa ponzu de coco con tiras de pepino, cebolla morada, salsa fresca de chile asiático y chips de plátano verde. (F, G, S)

Cesta de marisco asiático

BZ $38 | US $19

Una crujiente cesta de marisco asiático con gambas y pescado fritos dorados, servida con una intensa salsa de chile seco y pesto de albahaca. (F, S)

Bao Buns (Baozi)

Clásicos chinos reinventados. Almohadillas de masa al vapor con combinaciones de sabores únicas. 2 por ración, perfectos para un bocado ligero.

Bao de panceta de cerdo

BZ $23 | US $11,50

Tierna panceta de cerdo caramelizada acompañada de jícama crujiente y zanahoria encurtida, terminada con mayonesa de miso y sriracha. (G, N)

Bao de costilla de ternera

BZ $24 | US $12

Tierna costilla de ternera BBQ con mayonesa de miso y sriracha rica en umami, sandía encurtida ácida y semillas de sésamo tostadas. (G, N)

Bao de paletilla de cordero asada lentamente

BZ $28 | US $14

Suculento cordero BBQ desmenuzado cocinado a fuego lento, en capas con ensalada de col asiática agridulce y terminado con un intenso aderezo de yogur de menta. (G, D)

Bao de coliflor crujiente

BZ $22 | US $11

Coliflor dorada y crujiente en capas con tiras de pepino fresco, rociada con una vibrante mayonesa de sriracha y miso, y terminada con semillas de sésamo tostadas. (D, E)

Platos principales

Poke Bowl de tofu crujiente

BZ $30 | US $15

Un vibrante poke bowl vegetariano con aromático arroz tailandés, tofu crujiente, sandía encurtida, pepino crujiente, rábano laminado, bok choy salteado, huevo cocido, frutos secos tostados, hierbas frescas y un ligero aliño asiático de cacahuete. (N, E)

Extras:

Aguacate (de temporada) — BZ $6 | US $3

Pollo — BZ $8 | US $4

Gambas — BZ $10 | US $5

Ramen de pollo

BZ $32 | US $16

Caldo de pollo rico con fideos ramen, pollo a la parrilla, huevo pasado por agua, champiñones, cebolletas, verduras de temporada, sésamo, hierbas y un toque de salsa de piña gochujang. (E)

Arroz con panceta de cerdo crujiente

BZ $30 | US $15

Panceta de cerdo crujiente servida sobre arroz aromático con sésamo, cebolletas, hierbas frescas y una rica salsa de cacahuete asiática que equilibra sabores dulces, salados y picantes. (N)

Brochetas de pollo a la parrilla con lima y miso

BZ $40 | US $20

Brochetas de pollo a la parrilla servidas con pan de pita caliente, queso de cabra con cardamomo batido, tomates y cebollas marinados en sésamo, terminadas con hierbas frescas y especias aromáticas. (G, D)

Brochetas de gambas a la parrilla

BZ $46 | US $23

Brochetas de gambas a la parrilla servidas sobre pan de pita tostado con ajo, ensalada de col fresca, salsa de yogur de menta fría, pesto vibrante y salsa de chile seco ahumado. (S, G, D)

Pescado con patatas fritas al estilo tailandés

BZ $48 | US $24

Pescado con patatas fritas crujientes al estilo tailandés, servido con gajos de patata sazonados, salsa de yogur asiática y salsa pesto aromática. (F, D)

Postre

D – Lácteos N – Frutos secos G – Gluten F – Pescado E – Huevo VG – Vegano

Postres

Tarta de lima

BZ $15 | US $7.50

Tarta de lima beliceña con tierra de chocolate. (D, G)

Tarta helada de plátano y caramelo salado de Miss Pinkie

BZ $15 | US $7.50

Decadente caramelo salado con helado de vainilla y plátano. (D, G)

Tarta de queso clásica

BZ $15 | US $7.50

Tarta de queso casera de vainilla. (D, G)

Fry Jacks dulces

BZ $15 | US $7.50

Mini fry jacks beliceños con salsas para mojar de Grand Marnier y chocolate negro. Pregunte a su camarero si prefiere sin alcohol. (V, G)

Brownie de chocolate beliceño

BZ $15 | US $7.50

Brownie de chocolate negro con un toque de chile y sal marina, servido con helado de vainilla. (D, G)

Helado

BZ $10 | US $5

Helado de vainilla con frutos secos triturados, coco y salsa de chocolate. (D)

Martinis de postre

Espresso Martini

BZ $22 | US $11

Vodka, Kahlúa y espresso.

Tiramisu Martini

BZ $26 | US $13

Vodka, Bailey's, licor de chocolate, Kahlúa y espresso.

Frozen Oreo Martini

BZ $22 | US $11

Galleta Oreo, vodka, Kahlúa y helado de vainilla.

CENA

Cena

D – Lácteos N – Frutos secos G – Gluten F – Pescado E – Huevo VG – Vegano

Panes

Pan plano casero crujiente con semillas de sésamo

BZ $24 | US $12

Tortilla crujiente con sésamo tostada hasta dorarse, servida con gremolata, sriracha y mayonesa de miso. (G, D, F)

Pan plano vegano de Belize

BZ $24 | US $12

Extras: Pechuga de pollo con sésamo — BZ $8 | US $4 · Cordero desmenuzado BBQ — BZ $10 | US $5 · Gambas con chile — BZ $14 | US $7 · Costillas de ternera BBQ desmenuzadas — BZ $10 | US $5
Pan plano estirado a mano con puré sedoso de zanahoria y comino, semillas de sésamo tostadas, pesto de cilantro, verduras de temporada de la huerta y terminado con pesto de cilantro. (G, V)

Bao Buns (Baozi)

Clásicos chinos reinventados. Almohadillas de masa al vapor con combinaciones de sabores únicas. 2 por ración, perfectos para un bocado ligero.

Bao de panceta de cerdo

BZ $23 | US $11,50

Panceta de cerdo crujiente acompañada de jícama fresca y crujiente y zanahoria encurtida, terminada con mayonesa de miso sriracha. (G, N)

Bao de costilla de ternera

BZ $24 | US $12

Costilla tierna que se deshace en la boca, con mayonesa de miso rica en umami y sandía encurtida brillante y ácida, terminada con semillas de sésamo tostadas. (G, N)

Bao de paletilla de cordero asada lentamente

BZ $28 | US $14

Suculento cordero BBQ desmenuzado cocinado a fuego lento, con ensalada asiática de col agridulce y cebolletas marinadas vibrantes, terminado con un audaz aderezo de yogur de menta. (G, E)

Bao de coliflor crujiente

BZ $22 | US $11

Coliflor dorada y crujiente con refrescantes tiras de pepino, rociada con mayonesa de sriracha y miso y semillas de sésamo tostadas. (V, E)

Platos Principales

Costillas de ternera BBQ picantes

BZ $50 | US $25

Costillas de ternera tiernas cocinadas a fuego lento y glaseadas con salsa BBQ picante, adornadas con pesto fresco, servidas con patatas gajo crujientes y verduras salteadas con sésamo.

Pollo con miso, chile y lima

BZ $45 | US $22.50

Jugoso pollo con miso, chile y lima, acompañado de fragante arroz con sésamo y cebolleta, pesto vibrante y salsa de piña gochujang.

Filete de pargo con chile seco

BZ $54 | US $27

Filete de pargo a la plancha servido con arroz con sésamo y cebolleta, jícama encurtida crujiente y salsa de coco con chile seco. (D, F)

Pollo frito con suero de leche

BZ $45 | US $22.50

Pollo frito crujiente y tierno con suero de leche, cubierto con beicon caramelizado y mermelada de cebolla roja, servido con verduras salteadas, arroz tailandés y salsa cremosa de coco y miso. (S, D)

Filete de pargo con wasabi

BZ $54 | US $27

Filete de pargo a la plancha con un toque de wasabi, acompañado de vibrantes verduras asiáticas salteadas y tortitas de patata doradas con hierbas. (F)

Filete de coco tailandés-beliceño

BZ $50 | US $25

Filete de pargo fresco a la plancha y servido sobre salsa de coco tailandesa beliceña casera con col salteada y patatas gajo crujientes. (N, S)

Tofu salteado

BZ $40 | US $20

Tofu firme de elaboración local y verduras seleccionadas del mercado salteadas y rociadas con aderezo de mantequilla de cacahuete y semillas de sésamo tostadas. (V)

Ensaladas

Ensalada de pollo y rúcula

BZ $36 | US $18

Pechuga de pollo tierna servida sobre rúcula fresca, parmesano en lascas, huevo cocido, cacahuetes tostados y un vibrante aderezo de yogur de pimiento rojo dulce. (N, E, D)

Ensalada de remolacha asada y queso de cabra

BZ $30 | US $15

Remolacha asada en finas lonchas con queso de cabra al cardamomo, ensalada de hierbas frescas en aceite de sésamo y cacahuetes tostados. (N, D)

Ensalada picante de gambas y fideos

BZ $35 | US $17.50

Jugosas gambas mezcladas con delicados fideos de arroz, papaya fresca, pepino crujiente, cacahuetes crujientes, chiles frescos y salsa dulce de mantequilla de cacahuete. (N, S)

Platos pequeños

D – Lácteos N – Frutos secos G – Gluten F – Pescado E – Huevo VG – Vegano

Pequeños platos rebosantes de grandes sabores, perfectos para compartir y degustar juntos.

Pescado y marisco

Ceviche de playa de bambú

Pescado — BZ $32 | US $16 · Gambas — BZ $32 | US $16

Ceviche en la variación elegida, servido con salsa ponzu de piña y coco, tiras de pepino, cebolla morada, salsa de chile asiático fresco y totopos de maíz. (F, G, S)

Gambas crujientes con sal y pimienta

BZ $26 | US $13

Gambas ligeramente rebozadas, fritas a la perfección hasta quedar doradas y crujientes, mezcladas con sal, pimienta y especias aromáticas, servidas con salsa de chile dulce y picante. (D)

Gambas tailandesas de Belize

BZ $30 | US $15

Suculentas gambas mezcladas con piña caramelizada, ajo y salsa Nam Pla Prik de coco para mojar con cebolletas marinadas. (S)

Pargo en tempura

BZ $34 | US $17

Pargo crujiente rebozado en tempura dorada y frito a la perfección, servido con una audaz salsa de chile seco para mojar y pesto asiático. (G, E, F)

Carne

Brochetas de pollo Yakitori

BZ $35 | US $17.50

Tiernas y suculentas brochetas de pollo Yakitori perfectamente caramelizadas, servidas sobre un sedoso puré de coliflor con coco y hierba limón, con vibrante salsa pesto asiática y cebolletas marinadas.

Paletilla de cordero braseada

BZ $26 | US $13

Paletilla de cordero BBQ tierna cocinada a fuego lento, servida sobre puré de zanahoria especiado, terminada con ensalada de col y zanahoria y yogur de menta asiático refrescante. (D)

Bocados de Panceta

BZ $20 | US $10

Panceta de cerdo caribeña con soja, frita a la perfección en trozos pequeños, acompañada de salsa de chile rojo y ensalada de col y zanahoria.

Alitas de pollo pegajosas japonesas

BZ $29 | US $14,50

Alitas de pollo crujientes glaseadas con una deliciosa reducción de jengibre y ajo, servidas con refrescante yogur de menta asiático y semillas de sésamo tostadas. (D, G, E)

Vegetariano y Vegano

Buñuelos de maíz y jalapeño con queso

BZ $18 | US $9

Buñuelos dorados de maíz y jalapeño picante rellenos de un interior de queso suave y fundido, servidos con mayonesa de miso y sriracha. (D, G, E)

Costillas de maíz con pesto asiático

BZ $20 | US $10

Costillas de maíz a la parrilla con ajo asado y aceite de sésamo, servidas con aderezo de yogur de menta y cilantro asiático. (D)

Tortitas de patata tailandesas

BZ $18 | US $9

Tortitas de patata a la plancha servidas con refrescante salsa verde y hierbas marinadas. (V)

Cogollos de coliflor

BZ $16 | US $8

Coliflor delicadamente rebozada y aromatizada con pimentón ahumado y ajo, servida con salsa de chile dulce brillante. (G, V)

Postre

D – Lácteos N – Frutos secos G – Gluten F – Pescado E – Huevo VG – Vegano

Postres

Tarta de lima

BZ $15 | US $7.50

Tarta de lima beliceña con tierra de chocolate. (D, G)

Tarta helada de plátano y caramelo salado de Miss Pinkie

BZ $15 | US $7.50

Decadente caramelo salado con helado de vainilla y plátano. (D, G)

Tarta de queso clásica

BZ $15 | US $7.50

Tarta de queso casera de vainilla. (D, G)

Fry Jacks dulces

BZ $15 | US $7.50

Mini fry jacks beliceños con salsas para mojar de Grand Marnier y chocolate negro. Pregunte a su camarero si prefiere sin alcohol. (V, G)

Brownie de chocolate beliceño

BZ $15 | US $7.50

Brownie de chocolate negro con un toque de chile y sal marina, servido con helado de vainilla. (D, G)

Helado

BZ $10 | US $5

Helado de vainilla con frutos secos triturados, coco y salsa de chocolate. (D)

Martinis de postre

Espresso Martini

BZ $22 | US $11

Vodka, Kahlúa y espresso.

Tiramisu Martini

BZ $26 | US $13

Vodka, Bailey's, licor de chocolate, Kahlúa y espresso.

Frozen Oreo Martini

BZ $22 | US $11

Galleta Oreo, vodka, Kahlúa y helado de vainilla.

VINOS

Vino

Tinto

Santa Carolina Merlot Reserva — Chile

BZ $120 BTL | US $60

Un Merlot suave y accesible, envejecido brevemente en roble para añadir redondez y un sutil toque especiado.

Concrete Old Zinfandel* — Lodi, California

BZ $120 BTL | US $60

Un tinto audaz y concentrado elaborado con viñas viejas, fermentado y envejecido en hormigón para preservar su cuerpo completo y especias.

El Chivo Cabernet Sauvignon — Chile

BZ $80 BTL / BZ $18 GLS (5 oz)

Mezcla estructurada de cuerpo medio con grosella negra, cassis, cereza oscura, cedro, vainilla, roble tostado y taninos firmes.

Santa Carolina Carménère — Chile

BZ $115 BTL | US $57.50

Un Carménère pulido con influencia de roble y profundas especias dulces, moca y un sutil ahumado.

Blanco

JSL Lorraine Chardonnay* — Lodi, California

BZ $120 BTL | US $60

Combinación equilibrada y brillante de limón y lima, con un final de pera y manzana verde crujiente.

Finca Las Moras Pinot Grigio — Argentina

BZ $90 BTL / BZ $20 GLS (5 oz)

Mezcla de cuerpo ligero con toques de limón, pera, manzana verde, cítricos brillantes, melocotón y un final limpio y seco.

Rippey Sauvignon Blanc — Lodi, California

BZ $120 BTL | US $60

Afrutado y elevado con aromas de piña, melocotón y vainilla, con un final de caramelo y roble tostado.

El Chivo Sauvignon Blanc — Chile

BZ $80 BTL / BZ $18 GLS (5 oz)

Un sorbo refrescante de manzana verde y notas herbales tropicales con una acidez brillante y un final limpio.

Santa Carolina Chardonnay Reserva — Chile

BZ $135 BTL | US $67.50

Chardonnay más rico y estructurado con influencia de roble y toques de vainilla, tostado y sutil mantequilla.

Espumoso

Freixenet Prosecco

BZ $120 BTL / BZ $18 GLS (4 oz)

Un Prosecco elegante y afrutado de Italia, conocido por sus burbujas vivaces y su frescura elegante.

* Indica productor de vino de Belize.

CAFÉ

Café

A base de espresso

Espresso simple

BZ $7 | US $3.50

Espresso doble

BZ $10 | US $5

Americano

BZ $7 | US $3.50

Cortado simple / doble

BZ $8 / $10 | US $4 / $5

Cappuccino

BZ $12 | US $6

Flat White

BZ $12 | US $6

Mocha Latte

BZ $14 | US $7

Dirty Chai

BZ $18 | US $9

Latte de té chai con un shot de espresso.

Opciones de leche

Sustituto de leche vegetal

BZ $2 | US $1

Sustituya la leche entera por leche de avena, soja o almendras.

Digestivos

Courvoisier VSOP

BZ $18 | US $9

Grand Marnier

BZ $15 | US $7.50

Hennessy VSOP

BZ $20 | US $10

Bailey's Irish Cream

BZ $16 | US $8

Frangelico

BZ $13 | US $6.50

Rémy Martin VSOP

BZ $16 | US $8

Jägermeister

BZ $16 | US $8

Conti Amaretto

BZ $16 | US $8

BEBIDAS

Del Bar

Cerveza

Belikin

BZ $7 | US $3.50

Belikin Stout

BZ $7 | US $3.50

Lighthouse

BZ $7 | US $3.50

501 Lager

BZ $7 | US $3.50

Caribe

BZ $7 | US $3.50

Guinness

BZ $11 | US $5.50

Landshark

BZ $9 | US $4.50

Heineken

BZ $10 | US $5

Refresco

Coca-Cola

BZ $4 | US $2

Coke Zero

BZ $4 | US $2

Ginger Ale

BZ $4 | US $2

Soda

BZ $4 | US $2

Sprite

BZ $4 | US $2

Fanta

BZ $4 | US $2

Tónica

BZ $4 | US $2

Jugo

Sandía

BZ $8 | US $4

Piña

BZ $8 | US $4

Naranja

BZ $8 | US $4

Arándano

BZ $8 | US $4

Lima

BZ $8 | US $4

Ginebra

Tanqueray

BZ $18 | US $9

Bombay Sapphire

BZ $18 | US $9

Hendrick's

BZ $18 | US $9

Hendrick's Amazonia

BZ $23 | US $11,50

Rum

Caribbean Gold

BZ $12 | US $6

Caribbean White

BZ $12 | US $6

Extra Mature

BZ $12 | US $6

1 Barrel

BZ $12 | US $6

5 Barrel

BZ $12 | US $6

Tiburon Gold

BZ $18 | US $9

Tiburon White

BZ $18 | US $9

Coconut Rum

BZ $12 | US $6

Bacardi Silver

BZ $12 | US $6

Bacardi Gold

BZ $12 | US $6

Captain Morgan

BZ $14 | US $7

Havana Club

BZ $14 | US $7

Cachaça

BZ $14 | US $7

Myers's

BZ $16 | US $8

Vodka

Triple A

BZ $12 | US $6

Hyper

BZ $12 | US $6

Ketel One

BZ $16 | US $8

Absolut

BZ $16 | US $8

Tito's

BZ $16 | US $8

Grey Goose

BZ $18 | US $9

Tequila

José Cuervo Silver

BZ $12 | US $6

José Cuervo Gold

BZ $12 | US $6

Xicote Reposado

BZ $21 | US $10,50

Patrón Añejo

BZ $26 | US $13

Patrón Silver

BZ $26 | US $13

Jarana

BZ $15 | US $7.50

Bourbon

Jack Daniel's

BZ $15 | US $7.50

Jim Beam

BZ $18 | US $9

Woodford Reserve

BZ $20 | US $10

Licores

Drambuie

BZ $16 | US $8

Disaronno

BZ $16 | US $8

Absenta

BZ $12 | US $6

Campari

BZ $14 | US $7

Conti Amaretto

BZ $16 | US $8

Jägermeister

BZ $16 | US $8

Kahlúa

BZ $15 | US $7.50

Sambuca

BZ $16 | US $8

Fireball

BZ $15 | US $7.50

Frangelico

BZ $13 | US $6.50

Hennessy VSOP

BZ $20 | US $10

Vermut Dulce

BZ $14 | US $7

Whisky

Crown Royal

BZ $16 | US $8

Jameson's

BZ $15 | US $7.50

Buchanan's 12 Yr

BZ $18 | US $9

Johnnie Walker Black Label

BZ $18 | US $9

Cócteles

Clásica

Margarita

BZ $22 | US $11

Añada Grand Marnier para un Cadillac — BZ $8 | US $4
Tequila, jarabe simple, lima. Pregunte a su bartender por el especial de hoy.

Mudslide

BZ $26 | US $13

Vodka, Bailey's, Kahlúa.

Piña Colada Frozen

BZ $20 | US $10

Piña, ron blanco, crema de coco.

Painkiller

BZ $20 | US $10

Ron oscuro, jugo de piña y naranja, crema de coco, nuez moscada.

Cosmopolitan

BZ $22 | US $11

Vodka, triple sec, jugo de arándano, jugo de lima.

Daiquiri Frozen

BZ $20 | US $10

Ron blanco, lima, jarabe simple. Pregunte a su bartender por los sabores de fruta fresca de hoy.

Manhattan

BZ $25 | US $12.50

Jim Beam, vermut dulce, amargos Angostura.

Mojito

BZ $20 | US $10

Ron blanco, lima fresca, azúcar, soda.

Martini

Martini Clásico de Vodka o Ginebra

BZ $22 | US $11

Vodka o ginebra, vermut seco, aceitunas.

Tiramisu Martini

BZ $26 | US $13

Vodka, Bailey's, licor de chocolate, Kahlúa, espresso.

Espresso Martini

BZ $22 | US $11

Vodka, Kahlúa, espresso.

Frozen Oreo Martini

BZ $22 | US $11

Oreo, vodka, licor de café, helado de vainilla.

Spritz y Sour

Aperol Spritz

BZ $28 | US $14

Aperol, prosecco, soda.

Hugo Spritz

BZ $28 | US $14

Ginebra, St Germain, menta, prosecco, soda.

Watermelon Basil Spritz

BZ $22 | US $11

Sandía, ron blanco, albahaca, lima, jarabe simple, soda.

Aperol Sour

BZ $25 | US $12.50

Aperol, ginebra, lima, jarabe simple, clara de huevo.

Tropical Rum Sour

BZ $22 | US $11

Ron extra mature, piña, lima, clara de huevo, jarabe simple, jugo de cereza.

Strawberry Negroni Sour

BZ $26 | US $13

Fresa fresca, ginebra, vermut dulce, Campari, lima, jarabe simple, clara de huevo.

Selección del Bartender

Lilac Coast

BZ $22 | US $11

Guanábana, ron de coco, lima, canela y vodka de guisante mariposa infusionado a mano.

Rosemary Negroni

BZ $26 | US $13

Ginebra infusionada con romero, Campari, vermut dulce.

Marksbury Twilight

BZ $22 | US $11

Vodka, arándano, Tajín, limón, albahaca.

Vintage Cola Old Fashioned

BZ $22 | US $11

Bourbon Jim Beam, jarabe de cola, amargos Angostura.

Jungle Bird

BZ $25 | US $12.50

Ron blanco, Campari, piña, lima.

Botánicos Sin Alcohol

Mangrove Passion

BZ $12 | US $6

Maracuyá, albahaca, canela, jugo de naranja, té recién preparado.

Coral Garden

BZ $12 | US $6

Arándano, menta, lima, jarabe de té.

Jungle Hibiscus Sour

BZ $12 | US $6

Hibisco, piña, lima, amargos Angostura, jengibre.

VER PÁGINA DEL RESORT

INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE

Horario de Apertura

7:00 am to 9:00 pm

Horarios de Comedor

  • Desayuno

7:00 am a 10:00 am

  • Almuerzo

12:00 pm a 3:00 pm

  • Cena

6:00

9:00

Se recomienda hacer reservaciones

Llame al +501-616-0985

223A0396
223A0490
223A0412
223A0336