NUESTROS RESTAURANTES

Una tentadora fusión de sabores que refleja el rico tapiz cultural del país. Inspirándose en los diversos grupos étnicos que consideran Belice su hogar, The Belize Collection exhibe una vibrante mezcla de influencias. La cocina beliceña no solo satisface el apetito, sino que también cuenta la historia de una nación. Experimente la calidez y la hospitalidad arraigadas en cada bocado de esta experiencia culinaria centroamericana única.

HUMO RESTAURANT & BAR

Sabor del Fuego

Aquí, la experiencia culinaria es más que una simple comida. El visionario Chef Rahim insufla nueva vida a la cocina de hogar a fuego abierto, honrando técnicas perfeccionadas por nuestras abuelas con ingredientes de las tierras circundantes y elevadas con finura y técnica contemporáneas.

THE GROVE HOUSE

Un Restaurante de la Granja a la Mesa en
Sleeping Giant

Decorado con una exótica vegetación, el comedor evoca las selvas circundantes del restaurante con impresionantes vistas a las montañas. Está situado en la segunda y tercera planta del edificio principal de Sleeping Giant.

DON TONITO'S PIZZA

Pizza Artesanal con Raíces en la Cultura Local

Masa levada en las cariñosas llamas del fogón, una brillante salsa de tomate extendida con mimo y coberturas de todas las formas y colores que pueda imaginar: en Belize Collection, conocemos la pizza en toda su majestuosidad y en todo su prestigio.

THE PADDLE HOUSE

Restaurante Frente a la Playa en
Hopkins, Belice

The Paddle House tiene un ambiente caribeño y fresco. Es un destino culinario cargado de una variedad de sabores delicados, frescura de ingredientes y una presentación impecable, todo ello con vistas espectaculares y un ambiente cómodo e informal.

BIG DOCK CEVICHE BAR

Diversión Sobre el Agua

En lo alto del mar, donde el cielo parece lo suficientemente cerca como para tocarlo y las horas transcurren en una cálida neblina de camas de día y bebidas dulces y refrescantes, encuentre una sensación de descanso intacto y una delicia sin igual en el Big Dock Ceviche Bar.

CASA DE MAIZ

Una Experiencia de Tacos

En Casa de Maíz, el espíritu de la comida callejera mexicana y la tradición maya cobran vida. Reinterpretado por el Chef Rahim, nuestro menú celebra el humilde taco. Ya sea que venga para un almuerzo informal o para una noche de tacos y buena compañía, Casa de Maíz ofrece vistas ininterrumpidas a la laguna para saborear cada bocado.

Bamboo Beach Bistro

Alma Asiática. Raíces Beliceñas.

Bamboo Beach Bistro se encuentra justo en las arenosas orillas de la Península de Placencia en Belice (Milla 20.5 en Placencia Road), donde el Mar Caribe se encuentra con suaves playas de arena. El entorno frente a la playa del restaurante le permite cenar con los pies cerca de la arena y vistas panorámicas al océano como telón de fondo.