NOSSOS RESTAURANTES
Uma fusão tentadora de sabores que reflete a rica tapeçaria cultural do país. Inspirando-se nos diversos grupos étnicos que chamam Belize de lar, o The Belize Collection apresenta uma mistura vibrante de influências. A culinária belizenha não apenas satisfaz o apetite, mas também conta a história de uma nação. Experimenta o calor e a hospitalidade presentes em cada mordida desta experiência culinária única na América Central.
HUMO RESTAURANT & BAR
Sabor que Vem do Fogo
Aqui, jantar é mais do que uma refeição. O visionário Chef Rahim dá nova vida à culinária em fogão a lenha, honrando técnicas aperfeiçoadas por nossas avós com ingredientes das terras vizinhas, elevados com fineza e técnica contemporâneas.
THE GROVE HOUSE
Um Restaurante do Campo à Mesa no
Sleeping Giant
Decorada com vegetação exótica, a sala de jantar evoca as selvas que cercam o restaurante, com vistas incríveis para as montanhas. Está situada no segundo e terceiro andares do edifício principal do Sleeping Giant.
DON TONITO'S PIZZA
Pizza Artesanal Enraizada na Cultura Local
Massa que cresce nas chamas carinhosas do fogón, molho de tomate vibrante espalhado com perfeição e coberturas de todas as formas e cores que possas imaginar — no The Belize Collection, conhecemos a pizza em toda a sua majestade e prestígio.
THE PADDLE HOUSE
Restaurante à Beira-mar em
Hopkins, Belize
O Paddle House tem uma atmosfera caribenha arejada. É um destino culinário repleto de uma variedade de sabores delicados, ingredientes frescos e apresentação impecável, tudo com vistas espetaculares e um ambiente confortável e casual.
BIG DOCK CEVICHE BAR
Diversão Sobre as Águas
No alto, sobre o mar, onde o céu parece perto o suficiente para tocar e as horas passam em um brilho quente de espreguiçadeiras e drinks coloridos e refrescantes, encontra um refúgio intocado e sabores deliciosos da forma mais descontraída no Big Dock Ceviche Bar.
CASA DE MAIZ
Uma Experiência de Tacos
Na Casa de Maíz, o espírito da comida de rua mexicana e a tradição maia ganham vida. Reimaginado pelo Chef Rahim, nosso menu celebra o humilde taco. Quer estejas de passagem para um almoço casual ou te acomodes para uma noite de tacos e boa companhia, a Casa de Maíz oferece vistas ininterruptas da lagoa para saboreares cada mordida.
Bamboo Beach Bistro
Alma Asiática. Raízes Belizenhas.
O Bamboo Beach Bistro fica bem nas margens arenosas da Península de Placencia, em Belize (Milha 20,5 na Placencia Road), onde o Mar do Caribe encontra praias de areia macia. A localização à beira-mar do restaurante permite que jantes com os pés próximos à areia e com vistas panorâmicas do oceano como pano de fundo.
